آیا با خواص شگفت انگیز توت فرنگی آشنا هستید؟
آیا می دانید که این میوه ی خوشمزه علاوه بر طعم بی نظیری که دارد،دارای خواص درمانی بسیار زیادی است؟
آیا در فصل های سرد سال هم هوس خوردن توت فرنگی کرده اید؟
توت فرنگی مزایای زیادی برای سلامتی بدن دارد،سرشار از مواد مغذی مانند انواع ویتامین های B ،C ،و همچنین حاوی مقادیر زیادی منگنز،فیبر،آهن،پتاسیم است.
میوه ی توت فرنگی کوچک،شیرین و خوش مزه هستند.این میوه ی خوش مزه دارای کالری در حدود هر 100 گرم توت فرنگی ،حدود 300 گرم کالری دارد.
شکل توت فرنگی ،بیضی شکل با نوک کشیده است.
هنگام انتخاب انواع توت از جمله توت فرنگی باید بسیار احتیاط کرد،زیرا زود خراب می شوند و در شرایط ویژه نگهداری می شوند .
در این مقاله سعی ما بر این است که شما را بیشتر با این میوه ی خوشمزه و خواص زیاد آن آشنا کنیم ،با ما همراه باشید.
توت فرنگی به دلیل خواص معجزه آسایی که دارد ،مصرف آن شما را از ابتلا به بسیاری از بیماریها دور نگه می دارد.از خوردن آن سعی کنید غافل نشوید.

توت فرنگی منجمد

توت فرنگی منجمد، جزو میوه هایی است که دارای خواص بسیار بالایی است از جمله:شادابی پوست،تنظیم قند خون، تقویت رشد مو،جلوگیری از بیماریهای قلبی
و … می باشد.
همچنین ،توت فرنگی منجمد،باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود زیرا مقادیر زیادی ویتامین K دارد که سیستم ایمنی بدن را بالا می برد.
از توت فرنگی منجمد در انواع اسموتی ها و بستنی ها و دسرها نیز استفاده می شود که علاوه بر خوش طعمی و مزه ی شیرینی که دارد برای بدن نیز مفید است.
ارزش غذایی که در هر 140 گرم توت فرنگی منجمد شامل:

• پروتئین :1 گرم
• نمک سدیم :0 گرم
• آهن: 98% میلی گرم
• اسیدهای چرب ترانس: 0 گرم
• کلسیم:22% میلی گرم
• کالری: 50 کیلو کالری
• قند:6 گرم
• کربو هیدرات کلی:13 گرم
• چربی کل:0 گرم
• اسیدهای چرب اشباع:0 گرم
• ویتامین آ:1.89 میکروگرم

این میوه نباید در معرض نور خورشید یا در دمای اتاق قرار گیرد،زیرا ارزش غذایی خود را از دست می دهد.و با گذشت هر روز یک درصد از خواص آن از دست می رود .
مثلا اگر مدت هفت روز بگذرد ،شش درصد ارزش غذایی خود را از دست می دهد و از ویتامین Cموجود در آن کاسته می شود.
تنها با فریز کردن این میوه است که می توانید بدون اینکه خواص خود را از دست بدهد به مدت زمان طولانی آن را نگهداری کنید.

خواص بی نظیر توت فرنگی منجمد

سازمان بهداشت جهانی (wHO9) مصرف روزانه 400 گرم توت فرنگی را برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی،دیابت و سرطان توصیه می کند.
خواص توت فرنگی محدود به بیماری های قلبی و دیابتی نمی شود.
ویتامین های موجود در این میوه،از جمله ویتامین c،سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بدن را در برابر انواع بیماریها مقاوم می کند.

1. درمان یبوست
   مصرف میوه هایی که فیبر زیادی دارند به بهتر عملکرد سیستم گوارش مخصوصا روده ها کمک می کند.
   مصرف میوه هایی مانن:انجیر،انگور،هندوانه،توت فرنگی ،طالبی و غیره که آب و فیبر زیادی دارند به درمان یبوست کمک می کنند.
   مصرف فیبر برای به حداقل رساندن یبوست و فعالیت سالم روده ها بسیار ضروری است.
2. کاهش فشار خون
   توت فرنگی دارای مقادیر زیادی از پتاسیم است و این موضوع باعث کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون می شود.
3. جلوگیری از سکته مغزی
   بین آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی و خطر ابتلا به سکته ی مغزی ارتباط مستقیم وجود دارد و با مصرف توت فرنگی می توان
   خطر ابتلا به سکته ی مغزی را کاهش داد.
4. جلوگیری از  ایجاد سرطان
5. دوست دیابتی ها
6. مصرف توت فرنگی باعث افزایش سریع قند خون نمی شود به همین دلیل میوه ی مناسبی برای افراد مبتلا به دیابت است.
7. سرشار از انواع مواد معدنی و انواع ویتامین های ضروری بدن

موارد مصرف توت فرنگی منجمد

توت فرنگی میوه ی خوشمزه و مقوی که دارای ارزش غذایی فراوانی است در اواخر فصل بهار در بازار می توان خرید و به
تازه ای از طعم خوشمزه ی آن لذت برد.
این میوه ی خوشمزه که دارای خواص زیادی است می توان با فریز کردن نیز ،در فصل های دیگر سال نیز از خوردن آن بی نصیب نماند.
فریز کردن توت فرنگی بر عکس درست کردن مربا و شربت که در حین پخت ،خواص بسیاری از مواد غذایی با ارزش آن از دست می رود،
خواص مواد معدنی و ویتامین موجود در آن حفظ می شود.
فریز کردن بهترین راه نگهداری توت فرنگی به مدت دراز مدت است.
می توان حدود 30 دقیقه قبل مصرف توت فرنگی ها را از فریزر خارج نمود و بعد آب شدن آن ،در دستگاه آبمیوه گیری گذاشت و بعد آماده شدن
به صورت آبمیوه یا به صورت بستنی توت فرنگی استفاده نمود که طعم بی نظیری دارد و از نظر ارزش غذایی عالی می باشد.

خرید توت فرنگی منجمد در تهران

خرید توت فرنگی منجمد در تهران ،طی این سالهای اخیر در بازار رواج پیدا کرده است و شرکت ها و تولید کننده های زیادی به خرید توت فرنگی می پردازند.
چون توت فرنگی میوه ای است که در فصل بهار می رسد و زمان ماندگاری آن کوتاه است ،تولید کننده ها در صدد بر آمده اند که با خرید توت فرنگی
و بعد از شستشو و تمیز نمودن آن ،بعد آبکشی و خشک شدن ،آن را در سردخانه ها فریز می کنند،با این روش در تمام سال توت فرنگی در دسترس است.
این توت فرنگی های منجمد برای درست کردن مربای توت فرنگی،شربت توت فرنگی،انواع اسموتی ها،آبمیوه گیری ها و بستنی فروشیها مورد استفاده قرار می گیرد.
و شما با خرید آن می توانید از خواص شگفت آور آن بهره مند شوید.
با فریز شدن توت فرنگی ،خواص آن از بین نمی رود و همان ارزش غذایی میوه را دارد.
توت فرنگی منبع خوبی از فیبر است و چربی اشباع شده ی خیلی کمی دارد.همچنین این میوه سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند: آنتوسیانین ،کوئرستین،
اسید الاژیک،کامفرول است که باعث جلوگیری از رشد سلولهای سرطانی می شود و از پیری زودرس جلوگیری می کند.
می توانید توت فرنگی منجمد را از مراکز و تولید کننده هایی که در این زمینه فعالیت دارند تهیه نمود.