خرید تمشک منجمد در سایتهای اینترنتی،بسیار آسان و بهینه از نظر وقت و اتلاف وقت است.
شاید بارها تمشک خورده باشید و از خوردن آن لذت برده باشید ولی از خواص و ضررهای آن آشنا نشده باشید.
تمشک از توت های پرخاصیت است که به رنگ قرمز،سیاه زرد و بنفش یافت می شود.
طعم این میوه ی خوشمزه ترش و شیرین و آبدار است که قدرت آنتی اکسیدانی بالایی دارد که به نام آبنبات طبیعی نیز
شناخته شده است.
تمشک قرمز رایجترین و محبوبترین نوع تمشک است که در نواحی بومی آسیای شمالی و اروپا است که پیشینه ی
مصرف آن به سالهای پیش بر می گردد،زمانی که انسانها گونه های وحشی آن را چیده و مصرف کرده اند.
این میوه، دارای خواص بیشماری است که در اینجا ما شما را با آن آشنا می کنیم.
تمشک و خواص شگفت انگیز آن
- تمشک برای سلامت قلب
نتایج مطالعات نشان داده است که مصرف تمشک برای سلامت قلب و تقویت آن مفید است.
این مطالعات منتشر شده نشان می دهد که این میوه دارای خاصیت غیر التهابی بوده و با افزایش رهاسازی اکسید نیتریک
به بهبود جریان خون و سلامت قلب کمک می کند. - ضد سرطان
این میوه ی خوش طعم ،سطح اسید الاژیک بالایی دارد که به طور طبیعی در تمشک،گردو و توت فرنگی یافت می شود
که تانین نامیده می شود.
اسید الاژیک می تواند از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری کند و مصرف آن در زمان قبل و بعد از سرطان به پیشگیری
و درمان سرطان کمک می کند.مصرف آن به کاهش تومورهای کبد و ریه کمک می گند. - سلامت پوست و ضد پیری
ویتامین C یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده پوست است که به تولید کلاژن کمک کرده و از پوست در برابر اشعه ی ماورابنفش
خورشید جلوگیری می کند.و از علایم پیری و چین و چروک پوست پیشگیری می کند. - پیشگیری از آرتریت
به دلیل خواص ضد التهابی که این میوه دارد ،علایم آرتریت را کاهش می دهد. - بهترین گزینه برای بیماران دیابتی و کنترل قند خون
این میوه ی خوشمزه ،شاخص گلیسمی بسیار پایین 3 است کهتاثیر کمی روی قند خون داشته و در نهایت آن را تثبیت می کند.
همچنین سرشار از فیبر است و میزان قند پایینی دارد که برای افراد دیابت 1 بسیار مفید است و سطح قند خون و چربی و
انسولین در بیماران دیابتی را بهبود می بخشد. - بهترین درمان برای لاغری< این میوه حاوی ترکیبات مغذی می باشد که باعث افزایش متابولیسم بدن و کاهش وزن می شود.
- برای سلامت چشم به دلیل مقادیر زیاد ویتامین c بسیار مفید می باشد.
- برای بهبود هضم،سم زدایی بدن و پیشگیری از بسیاری از بیماریها مفید می باشد.
ارزش غذایی تمشک
ارزش غذایی تمشک ،علاوه بر اینکه سرشار از مواد مغذی و ضروری برای بدن است کم کالری است و مصرف آن
برای بدن لازم می باشد. یک فنجان حاوی (123 گرم) تمشک حاوی مواد مغذی زیر می باشد.
- فیبر:800 گرم
- چربی:0.8 گرم
- ویتامین c
- کالری :64
- کربوهیدرات:14.7 گرم
- پروتئین :1.5 گرم
- منگنز:41%
- ویتامین K:حدود 12%
- حدود 5% مقدار مورد نیاز بدن ویتامین E
- ویتامین های گروه B:حدود 6-4%
- آهن 5%
- منزیم:7%
- فسفر:4%
- پتاسیم:5%
- مس:6%
- حاوی مقدار کمی ویتامین A،B6 tتیامین،ریبوفلاوین،کلسیم و روی است.
سرشار از آنتی اکسیدان های گیاهی هستند که به سلولهای شما کمک می کنند تا با استرس اکسیداتیو مقابله کنند.
استرس اکسیداتیو با خطر بالاتر سرطان ،بیماریهای قلبی ،دیابت و سایر بیماریها ارتباط دارد.
مضرات و عوارض احتمالی تمشک
- زنان باردار از مصرف تمشک منجمد سیاه خودداری کنند زیرا خطر زایمان زودرس را افزایش می دهد.
- سعی کنید تمشک ارگانیک تهیه کنید،زیرا از آن جا که برای گیاه تمشک از آفت کش استفاده می شود،قبل از خوردن آن را خوب بشویید.
- خوردن تمشک در اغلب مواقع بی خطر است ولی توصیه می شود قبل از مصرف مکمل هایی همچون کتون تمشک یا استفاده
از تمشک برای درمان یا پیشگیری از سرطان حتما با پزشک مشورت کنید. - ممکن است در بیماران مبتلا به صرع باعث تشنج شود.
- کسانی که به نارحتی های کبد مبتلا هستند در خوردن آن افراط نکنند.
روش نگهداری تمشک
یکی از خوشمزه ترین و پرخاصیت ترین میوه های تابستانی تمشک می باشد که طعمی شیرین و ترش دارد که بسیار پر طرفدار است.
ولی به دلیل اینکه در اواخر تابستان و اوایل پاییز می رسد و زمان ماندگاری آن کوتاه است ،بنابراین طرفداران این میوه خوشمزه درصدد
برآمده اند که راهی برای افزایش ماندگاری آن پیدا کنند.
فریز کردن بهترین راه برای نگهداری تمشک به مدت زیاد آست و با این روش خواص میوه حفظ می شود و می توان در تمام طول سال از خوردن آن لذت برد.
برای فریز کردن،ابتدا تمشک های آبدار ورسیده را جدا می کنند،سپس آن ها را کاملا تمیز و به آرامی می شویند.
برای این کار تمشک ها را در دست گرفته و زیر آب سرد بگیرید،با تکان دادن آرام دست،آن ها را به نحوی بشویید که له نشود و تمیز شود.
سپس آن ها را خشک کنید و تمشک های له شده و یا کال را جدا کنید بعد از خشک شدن آن ها را فریز کنید.
مراکز خرید تمشک منجمد
مراکز خرید تمشک منجمد در شهرهای ایران مخصوصا در شهرهای بزرگی مانند تهران به توزیع و فروش این محصول می پردازند.
به دلیل خواص زیاد این میوه ی لذیذ ،طرفداران و مصارف زیادی دارد.
برای درست کردن انواع اسموتی ها،دسرها،آبمیوه ها،شیرینی ها و بستنی ها مورد استفاده است.
فروشندگان این میوه ،در فصل تابستان با خرید تمشک و بعد شستن و تمیز نمودن آن در سردخانه های بزرگ ،آن را منجمد می کنند و با این کار
زمان ماندگاری آن را افزایش می دهند.
این میوه ی منجمد،همه ی خواص میوه را دارد و می توان از آن برای درست کردن مربا و شربت استفاده کرد و یک نوشیدنی پر انرژی است.
شما با مراجعه به سایتهای اینترنتی می توانید با مراکز نگهداری آن تماس حاصل نمایید و از قیمت و نحوه ی سفارش آن اطلاع به دست آورید.
قیمت آن بر اساس هزینه ی انبار،هزینه ی نیروی انسانی،هزینه ی حمل ونقل ،هزینه ی بسته بندی ،هزینه ی مواد اولیه ،میزان سفارش به صورت عمده یا خرده
تعیین می شود.همچنین خرید مستقیم و بدون واسطه نیز در قیمت آن بی تاثیر نیست.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.